水無月
水無月が和菓子屋さんの店頭に並びだしました。水無月は六月の和風月名で、このお菓子は六月だけに売られます。由来は古く平安の昔から。六月三十日に「名越の祓い」という宮中行事があって、元旦から半年間たまった穢れを祓い、夏に向かって無病息災を願う際、氷を食したのが始まりといわれています。氷は非常に高価なものだったので、庶民には手が届かないので、その代わりにつくられたのが「水無月」だそうです。氷を模して三角形にした白い「ういろう」に邪気を払うといわれる小豆を載せた涼やかなお菓子。冷やして食べると美味しいので大好きです。
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