焼きたてパンとマーマレード

焼きたてパンと蜜柑のマーマレードをいただきました。フカフカのパンには干し葡萄が、いっぱい入っています。蜜柑のマーマレードはお手製。自宅に成った完熟蜜柑で丁寧に作った逸品。綺麗な蜜柑色、香り、程よい酸味と甘さ。こんがり焼いたトーストにマーマレードをたっぷり載せて頬張る幸せ。善きお隣さんに感謝、感謝です。

今日は「建国記念日」です。昔の「紀元節」。小学生の頃は、学校で式典がありました。紅白の幕を張った式場で、モーニング姿の校長先生、袴姿の女先生。私達子供は大きな声で歌いました。

雲に聳える高千穂の   高嶺おろしに草も木も  なびしふしけん大御代を  祝う今日こそめでたけれ

教室にかえって 担任の先生から紅白のお饅頭をいただきました。小学校一年生でした。翌年からは戦争が激化して式典もお饅頭もなくなり、校長先生はカーキ色の国民服にゲートル、女先生はモンペ姿でした。